Kamar bersih dahareun utamana dipaké dina inuman, susu, kéju, supa, jsb Ieu utamana boga kamar robah, pancuran hawa, konci hawa jeung aréa produksi bersih. Partikel mikroba aya dimana-mana dina hawa anu gampang nyababkeun katuangan. Kamar bersih steril bisa nyimpen dahareun dina suhu lemah sareng sterilize dahareun dina suhu luhur ku killing mikroorganisme guna cadangan gizi dahareun jeung rasa.
Candak salah sahiji kamar bersih dahareun urang salaku conto. (Bangladesh, 3000m2, ISO 8)