1. Kamar beresih anu kedah nyumponan kelas 100000 kabersihan hawa. Konstruksi kamar anu bersih di ruangan beresih sacara efektif Ngaleungit ngurangan kamerriatorasi sareng ningkatkeun produk produk anu ditan.
2.. Sacara umum, kamar beresih pangan tiasa kasasarap kana tilu tradisional: Hal Herus, daérah anu bersih sareng daérah operasi beresih.
(1). Wilayah operasi umum (wilayah non-bersih): bahan bérak umum, produk di bérés, wilayah panyimpanan alat-setélan produkasi anu teratur sareng palacakan bérés. Gudang Batang, Gudang Bungkusan Bungkus, Bungkus Workhop, Gudang Produk Terakhir, Jrb.
(2). Wewengkon CHMASI-thasi: sarat, sapertos pengembangan bahan baku, pengpakan bungkusan bahan, binteran, kamar pemberang anu henteu siap. Aktivasi Produk diolah tapi henteu langsung kakeunaan. .
(3). Arah operasi bersih: Rujukan kana daérah anu aya syarat lingkunganana anu pangecahankeun, pasokan anu luhur sareng syarat anu luhur sareng produk-pasar séhat, sareng siap-siap disingkukeun, pas -No -nia tuang kamar pendingin
3. Food clean room should avoid pollution sources, cross-contamination, mixing and errors to the greatest extent during site selection, design, layout, construction and renovation.
4. Comol pabrik beresih, aliran jalma sareng logistik kami lumrah, sareng kedah aya sampel kontrol pikeun nyegah persenton anu henteu diidinan tina ngetik. Data parantos aya konstruksi kedah dilestarikan. Wangunan sareng polusi hawa anu serius salami prosés produksi kedah diwangun dina sisi downwind pabrik unggal taun.
5. Nalika prosés produksi anu mangaruhan teu aya anu henteu kedahna dina gedong pangpanjangna, arsisi anu efektif kudu dipayunkeun antara daérah produksi hormat. Produksi produk ferméntasi kedah ngagaduhan bengkel fermentasi khusus.
Waktu Pasang: Mar-22-2024